Curso de dulces tradicionales mexicanos
Conocerás las funciones de cada materia prima, equipo, condiciones y técnicas necesarias, así como los principales problemas a los que te puedes enfrentar y las posibles soluciones.
¿A quién va dirigido?
A cualquier persona que esté interesada en emprender un negocio de dulces tradicionales mexicanos.
OBJETIVO: al finalizar el curso, el participante aplicará las conocimientos de elaboración de dulces tradicionales mexicanos, elaborando los productos indicados en el temario.
LUGAR: CIUDAD DE MÉXICO
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La fecha se pospone si no se reúne el mínimo de participantes
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